Willkommen in der Manufaktur
für naturbelassenes Bier

Calva Nigra – das ist Bier, wie es sein muss! Naturtrüb. Unverfälscht. Echt und ehrlich. 

Wir brauen mit handwerklicher Leidenschaft nach traditionellen Rezepturen. Regional, naturbelassen und schnörkellos. Dabei verwenden wir nur die besten Rohstoffe und arbeiten im Brauprozess mit höchster meisterlicher Sorgfalt. In den Sud kommen keinerlei Zusatzstoffe, auch keine die gemäß dem deutschen Reinheitsgebot erlaubt sind. Wir verzichten aufs Filtrieren und Pasteurisieren. So garantieren wir Frische und einzigartigen natürlichen Genuss. Für Calva Nigra zählt einzig der Geschmack – sonst nix!